12.05.2025 Liebe Leserinnen, liebe Leser,
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hr Fernsehen: Die Ratgeber
12.05.2025
©IMAGO / Westend61
Liebe Zuschauerin, lieber Zuschauer,

oval, rund oder eckig – Sonnenbrillen sind Hingucker, modisches Statement, aber vor allem eines: Schutz für die Augen! UV-Strahlung kann zu irreversiblen Schäden an Netzhaut und Hornhaut führen. Im schlimmsten Fall kommt es zu einer Hornhauttrübung oder Netzhautverbrennung. 
Wir haben am Montag die Sonnenbrillen-Trends 2025 für Fashionistas, wir klären, was Drogeriemarkt-Brillen taugen und worauf man beim Sonnenbrillenkauf achten sollte.

Einen guten Flow in dieser Woche wünscht
Ihre Claudia Bohm

Wochenserie
INSIDE SKYLINE FRANKFURT

HighLight am Westend-Tower ©hr

SMOKEN statt grillen

Garnelen aus dem Smoker ©hr
Beim "Smoken" werden Fleisch und anderes Grillgut in heißem Rauch gleichzeitig gegart und geräuchert. Smoken macht Fleisch zart und besonders aromatisch. Dabei lässt sich der Geschmack maßgeblich durch die verwendete Holzsorte beeinflussen. Wie das genau geht, ob man einen speziellen Smoker braucht und ob der Rauch gesundheitlich unbedenklich ist - darüber mehr am Dienstag.

REZEPTE vom hessischen Grillmeister Oliver Schröbel:


Ärger mit ZUSATZVERSICHERUNGEN

©-IMAGO / Wirestock
Viele Verbraucher versuchen sich mit privaten Zusatzversicherungen gegen steigende Arztkosten abzusichern. Doch immer wieder wird bei der Kostenübernahme gekürzt oder sie ganz abgelehnt. Gerechtfertigt oder nicht - für Laien kaum nachvollziehbar. Verbraucherschützer beobachten einen Anstieg der Beanstandungen. Wie sinnvoll sind Zusatzversicherungen? Welche lohnen sich und welche eher nicht? 


Frühlingsfrischer COBB SALAD

Symbolbild ©IMAGO / Depositphotos
In einem typisch amerikanischen Cobb Salad ist alles drin, was schmeckt. Er wurde in Hollywood in den 1930er Jahren erfunden und hat schon Stars begeistert. Der Frankfurter Koch Hubertus Marquardt zeigt uns am Mittwoch einen Cobb Salad mit luftgetrocknetem Schinken, Spargel, Schafskäse, Erdbeeren, Mais und Buttermilchdressing.

FLAMINGO-Test

©IMAGO / blickwinkel
Muskeln machen uns nicht nur athletisch, sondern sie stimulieren auch die inneren Organe, selbst das Gehirn profitiert von aktiven Muskeln, so Prof. Ingo Froböse von der Deutschen Sporthochschule. Deshalb sollte man möglichst alle Muskeln im Körper regelmäßig benutzen und fordern.
Um lange auf einem Bein stehen zu können, braucht man neben einem guten Gleichgewichtssinn auch eine kräftige Muskulatur im Rumpf-, Gesäß- und Beinbereich. Wer wissen will, ob er altersgemäß fit ist, macht den sogenannten Flamingo-Test. Dabei wird gemessen, wie lange man es schafft auf einem Bein zu stehen.


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